Les dattes de Talha, précieuse denrée , sont une gourmandise originaire d'Algérie. Cultivées dans les oasis du pays, ces dattes possèdent un goût unique. Leur caractère fondant en fait une véritable gourmandise. On peut apprécier les dattes de Talha naturelles ou incorporées à de nombreux plats. Elles constituent un élément essentiel